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正在帮妈妈的次仁曲珍听到陈星他们这样说很高兴,说道:“爸爸说你们吃不惯糌粑,但是真的,糌粑很好吃的。”
陈星笑了一下,问道:“没去上学啊?”
次仁曲珍脸色一变,不说话了。
扎西说:“次仁曲珍要留在家里和我们一起放牛,而且也已经过了读书的年龄了,就不读了。”
陈星张口就想劝,但脑海里又想到他们的处境。
尼玛占堆一家都是牧民,养了几十头牦牛和马匹,光凭他们夫妻两再加上一个年迈的母亲,根本完不成牧民需要做的放牛,挤奶,等等的日常操作。
读书当然是一条不错的出路。
但都读书去了,家里面就没人帮忙了,再说念了书的年轻人,还愿意回到这片草原上吗。
经历得多了,陈星的想法也变了。
但还是喃喃说道:“识识字也是好的。”
“我识字了,妈妈教会我的。”
“那还是很厉害的。”
陈星点点头,坐在客厅的椅子上。
谢开季他们都在旁边坐着,小声说:“看你样子不太高兴啊,别人读不读书和咱们也没关系啊。”
“没有,只是想到了一个老师。”
李善说道:
“教育也不一定是唯一正确的路,你看这家人,养了一大群牦牛,十多匹马,这样的家庭说不定比我们有钱得多,安心啦,吃早饭,我对糌粑的味道很好奇。”
谢开季说道:“小心拉肚子啊。”
“这有什么,我在网上搜了,洗干净手就好了。”
李善满脸不在乎。
糌粑是什么?
青稞磨成面粉炒熟,然后沾酥油茶捏成团吃而已。
只要洗干净手,这个流程里面就没有什么会使人拉肚子的地方。
酥油茶和糌粑都是现成的,扎西很快就把这两样东西拿了上来,酥油茶在一个水果料理机里面,倒出来就是热腾腾的酥油茶,颜色还是奶茶的颜色,只是比较暗。
糌粑还是粉末。
陈星问道:“酥油茶是怎么做的?”
次仁曲珍很骄傲的说:“很简单的,水烧开泡茶,然后不要茶叶,在搅拌机里放盐,酥油和茶然后搅拌就好啦。”
扎西说道:“快去煮面。”把女儿赶走之后她才说道:“现在通电了是这样做的,传统的酥
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