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今晚回来得太晚,刘平安就简单吃点。
他准备做个爆炒小龙虾。
这小龙虾是他去北海公园的时候,居然在旁边的小溪里发现了几只小龙虾。
小龙虾在这时候可不是什么美味,反而是人人喊打的害虫。
因为这小龙虾是杂食性动物,植物、小鱼、小虾、浮游生物、底栖生物、藻类它都不挑剔。
而且能生存的地方广泛,江河、湖泊、沟渠、池塘和稻田。
只要有水的地方它都可以生存。
甚至没有水的地方,它都能钻入泥巴里活一段时间。
生命力极为坚韧。
但同时小龙虾有有掘穴打洞,凶猛好斗的习性,对于水利设施和农田危害很大,还会对于当地的物种有危害。
所以农民们对这玩意深恶痛绝,毕竟现在情况困难,还要防备这玩意在稻田里,对于稻子造成伤害。
这年头粮食才是最重要的东西,小龙虾?那么点肉够谁吃啊。
所以现在除了刘平安,国内基本上没几个人喜欢吃。
也算是蝎子粑粑独一份。
现在空间里,刘平安单独划了一个地方种植稻田来养殖小龙虾,今天半天时间就繁衍了一大堆。
刘平安先在空间里把这些小龙虾弄死。
避免这些小龙虾到处跳,还喜欢拿着钳子夹人。
弄死后,刘平安弄出一大盆小龙虾出来,这些小龙虾没有壳,刘平安直接在空间的加工厂里,把肉壳分离。
可能有人说,小龙虾要有壳吃起来才有感觉。
这倒是没错,就跟嗑瓜子和直接吃瓜子仁一样,感觉完全不同。
但是刘平安哪有那么多时间慢慢吃,吃个大半天,现在房子保密性又不强。
所以他就直接炒虾肉。
青椒、葱、蒜、盐,小龙虾。
刘平安把锅底烧红,锅里的猪油融化成液体,他就把蒜倒进去爆香,然后加入青椒,浓郁的香气被空间吸入后,刘平安就倒入一大盆小龙虾肉,顿时锅里冒出了滋滋的声响,还有大量烟雾。
不过刘平安空间在手,什么都不怕。
烟囱都没来得及,烟雾就被吸走,刘平安拿起锅铲翻炒,炒到 龙虾肉略黄变硬后,他才起锅。
同时把另一个锅里蒸好的米饭舀起来,端到堂屋里去。
满满的一大盘
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