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摔!在这个年代想分肉这么难!
第39章 杀猪菜
谷麦芽得知自己只能分得一两肉时,她震惊了!
今天大队里杀了两头猪,她才分到一两的黑猪肉!
这一两黑猪肉还不够她塞牙缝的!
而这一两黑猪肉还是大队长可怜他们这些新知青才施舍给他们的。
顾大壮手起刀落,几块大小一致的瘦肉就出现在了案板上。
新知青们凸着眼睛看着那跟拇指差不多大小的瘦肉,他们知道一两黑肉的份量很少,等真正看到了那份量时,才发现比想象中的小很多!
谷麦芽拿着那一两肉,再看看李顺他们这些老知青手里的半斤肉,心里流下了羡慕的泪水,幸好自己还有空间,她可以再找个时间偷偷地去吃碗红烧肉,好好地安慰自己受伤的心灵。
知青们分完肉后,顾大壮捞起自家分到的肉和一副猪肺、一副猪大肠,兴高采烈地回家了。
谷麦芽和知青们拿着自己手中的肉先回知青院,等下午的时候就要和大队里的人一起去吃杀猪菜。
这个时代的杀猪菜只是加了猪血肠、猪下水、酸菜等下去煮,材料虽然简单,却是难得的美食。
谷麦芽下乡后虽然能够时不时偷偷给自己加餐,但是能够第一次如此光明正大地吃猪肉,她的积极性也很高,屁颠屁颠地拿着碗往大队食堂里跑去。
大队食堂是十几二十年前开始筹办的,只是刚筹办没多久,队里的人差点儿就把大队给吃垮了,前任大队长就把食堂解散了。现在这个大队食堂平时就是用来放一些东西的,等到大队里杀猪煮杀猪菜时,大队食堂才会启用。
谷麦芽过来的时候,大队食堂已经摆上了几十张八仙桌了,绝大多数的桌子上围满了大队里的人,他们正高声阔谈着。
李顺把知青们带到角落里还没人坐的位置上赶紧把位置占了。
“千万不要和大队里的人坐一桌,要不你们都吃不了两口。”李顺想起自己刚下乡时,心里仍旧心有余悸。
那时知青院里也就几个人而已,第一次吃杀猪菜时,他们被安排在和队员们同一桌。
没有见识的他还想着第一次在外面和队员们一起吃饭,要给队员们留下个好印象,结果他也就是矜持了一下,桌上就已经开打了,筷子舞出残影,等到他吃时就只捞到了一根酸菜,他还想下第二筷时,盆里的杀猪菜已经光了,连汤汁都不剩。
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