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泡椒凤爪作为蓝星一道家喻户晓的小吃，因其酸辣爽口的味道、皮韧肉香的口感，而深受大众喜爱。
如果要灵妙排一个“刷剧最适合吃的小零食”榜单，那泡椒凤爪绝对榜上有名。
她以前最喜欢干的事之一，就是抱着袋泡椒凤爪在电视前边看边啃，
她对各类味道都能接受，无论是偏酸口还是偏辣口，只要是没有腥味或者怪味的泡椒凤爪，都会加入她的复购名单里。
现在鸡爪也有了，野山椒也有了，泡椒估计要不了几天也会出现，
希望星际世界的商家们能够加把劲，抓住这次商机吧。
虽然她确实也会做，但能直接吃到现成的也很香嘛～
酸菜切好后需要先焯两遍水，一遍平衡咸酸度，也能焯去腌物的异味；
另一遍则是用来炒干酸菜的水分，让其变得更加脆口。
酸菜炒好，和其他配菜一起下�
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